Lunedì, 20 Agosto 2018
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SALUTE E BENESSERE - SALUTE

A ''Tutta salute'' si parla di artrosi e di proprietà e benefici delle patate. In studio la dottoressa Barbara Paolini

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barbarapaolini650Proprietà e benefici, varietà e valori nutrizionali. Sono questi alcuni aspetti delle patate che la dottoressa Barbara Paolini, medico dietologo della UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Senese e vicesegretario dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica, tratterà nella puntata di “Tutta salute”, giovedì 26 aprile, in onda su Rai 3 a partire dalle 10.40.

La dottoressa Paolini si soffermerà su proprietà e benefici della regina del tubero, ricca di potassio, fosforo e vitamina C, alimento energetico e disinfiammante dell’apparato digerente, ricca di carboidrati complessi e indicata per i pazienti diabetici. Un altro focus della trasmissione sarà poi dedicato all’artrosi con approfondimenti specifici sulla patologia, comportamenti da osservare e consigli utili sugli alimenti più indicati per curarla e prevenirla.
 
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